Saldēta vārīta abalona gaļa Noņemiet apvalku un iekšējo orgānu ar melnām līnijām
Funkcijas
1. Noņemiet apvalku un iekšējo orgānu pēc vārīšanās augstas temperatūras, saglabājiet spēcīgo jūras umami aromātu un sulīgu tekstūru.
2. Augsts olbaltumvielu, zems tauku saturs, līdzsvarots uzturs.
3. Abalone satur 18 aminoskābju veidus, kas ir pilnīgas un bagātas ar saturu.
4. Piemērots visu veidu gatavošanas metodēm, lieliska garša.
Pamatinformācija
Saldēta vārīta abalona gaļa, noņemiet apvalku un iekšējo orgānu dzīvu. ABALONE ir mazgāta, blanšēta augstā temperatūrā, noņemiet apvalku un iekšējo orgānu, sasaldēts zemā temperatūrā un aizslēgts barības vielās.
Abalone satur bagātīgu olbaltumvielu, abaloniem ir tonizējoša, sejas-skapja, asinsspiediena regulēšanas, aknu barošanas, redzes uzlabošanas, Yin bagātināšanas un siltuma noņemšanas īpašības. Jo īpaši viņu iņ bagātināšanas un redzes uzlabošanas īpašības ir ārkārtīgi spēcīgas, padarot tās piemērotas cilvēkiem ar tādiem apstākļiem kā slikta redze.
“Kapteinis Jiang” saldētais abalons nāk no Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd 300 Hm² vaislas bāzes, kas ir lielākā abalona un jūras gurķa vaislas bāze Ķīnā. Visu selekcijas procesu vada zinātniska un efektīva kvalitātes vadības sistēma, lai sasniegtu zinātnisku vadību. Mūsu uzņēmums aizliedz lietot narkotikas selekcijas laikā un izvairās no cilvēka radīta piesārņojuma, lai pārliecinātos, ka izejvielu kvalitatīva un sanitārā drošība.
Ieteicamā recepte
Abalons ar kalnu eļļu
Pēc tam, kad atkausēja abalona gaļu, ielieciet verdošā ūdenī un vāriet 30 sekundes. Sagrieziet abalona gaļu šķēlēs, kas uzliek traukus, pievienojiet sagrieztu sīpolu, papriku. Pievienojiet sojas mērci, karstu eļļu. Izbaudiet to!
Abalone tvaicēts ar olu
Salauziet olas bļodā, pievienojiet siltu ūdeni, pievienojiet sāli un samaisiet to. Aptiniet bļodu plastmasas iesaiņojumā, dakšņojiet dažus caurumus ar zobu bakstāmo virsū, tvaicējiet to piecas minūtes. Uzzīmējiet krustu uz abalona gaļas. Kad olu virsma nedaudz kondensējas, atveriet plastmasas iesaiņojumu, novietojiet abalonu un pēc tam tvaicējiet līdz vārīšanai. Pievienojiet sojas mērci virs tvaicētām olām. Beidzot pievienojiet pavasara sīpolu un sarkanos piparu graudus.
