Fotiaoqiang – Buda lec pāri sienai Premium Seafood Stew – Fujian Cuisine, turiet normālā temperatūrā

1. FO TIAO CJANGA vēsture
FOTIAOQIANG, tas ir tipisks Min Cai (Fujian virtuves) ēdiens, un tas parādās daudzu svarīgu valsts viesu galdā. Piemēram: Amerikas prezidents Reigans un karaliene Elizabete. Tas ir pazīstams ar smaržīgu un ēstgribu smaržu. Par ēdiena izcelsmi ir daudz stāstu. Starp tiem ir izplatīts stāsts: Fudzian paraža liecina, ka līgavai vajadzētu gatavot ēdienus vīra vecākiem trešajā dienā pēc laulībām. Bija kāda bagāta meitene, kura neko nezināja par ēdienu gatavošanu. Pirms apprecēšanās viņas māte iepriekš pagatavoja daudzus ēdienus un iesaiņoja tos, pēc tam stāstīja līgavai kulinārijas metodes. Tomēr līgava aizmirsa metodes, tāpēc viņa salika visus traukus burkā un aizbēga uz vecāku mājām. Nākamajā dienā viņas vīramāte devās uz virtuvi un atrada burku, to atverot, māja piepildīja aromātu. un tas ir “Fo Tiao Qiang”, protams, līgava tika slavēta.

2. Atlasītas augstas kvalitātes jūras veltes un saglabājiet sastāvdaļu sākotnējo garšu, kas bagāts ar olbaltumvielām un kolagēnu.
Abalone ir briest un maiga, jūras gurķis ir stingrs un Q, mīkstmieši ir spēcīgi un kraukšķīgi, žāvētas ķemmīšgliemenes ir maigas un ārkārtīgi svaigas, un gliemežu gaļa ir svaiga un gluda.

3. Zupa tiek vārīta desmitiem stundu, kas ir maiga, bet ne taukaina un ar aromātu, kas ir bezgalīgs.

4. Nesaturēja citus gaļas produktus, izņemot jūras veltes. Zems tauku saturs un zems kaloriju saturs.

5. Bez konservantiem un bez garšas.

6. veselīga un garda maltīte vienkāršās darbībās: gatavs pasniegšanai pēc atvēršanas. Karsējot garšo labāk.